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CHARTRON ET TREBUCHET  샤르통 에 트레부쉐
  • CHARTRON ET TREBUCHET  샤르통 에 트레부쉐
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1984년 뿔리니 몽라쉐 지역 Puligny-Montrachet을
중심으로 설립된 Chartron et Trebuchet은
포도재배부터 병입까지의 완벽함을 보여준다.

버건디의 “Golden Triangle”이라 불리우는
Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Meursault
의 화이트와인을 선보이며 그 명성을 높였다.

Chartron et Trebuchet의 와인은
각 마을, 포도밭의 떼루아의 성향을 정밀하게 표현해내며
부르고뉴 지역적 특징을 그대로 담아내는 것이다.
특히 Light-Wooden의 뉘엉스를 와인에 표현하며
자연스러운 우아함을 보여주며 풍성하게 피어나는
아로마는 숙성됨에 따라 더욱 부각된다.

An Extreme Selection from the Vineyard to the Winery
품질 좋은 와인의 시작점은 포도로부터이다.
포도가 충분한 설탕과 산미를 지녔을때 손수확을 시작한다

A Traditional Burgundy Wine-making
와인양조 방식은 전통적인 와인양조의 기법을 그대로 반영한다.
모든 과정은 인위적인 Pumping 과정을 가하지 않는 중력의 힘으로
진행이 된다. 특히 포도밭의 고유의 토양으로 인하여
각 Appellation의 최고의 성향을 표현한다는 이념으로 양조에 집중한다.

이미지 확대보기CHARTRON ET TREBUCHET
샤르통 에 트레부쉐

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