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PIERRE NAIGEON <BR> 피에르 네종
  • PIERRE NAIGEON <BR> 피에르 네종
Pierre Naigeon(피에르 네종)은 부르고뉴에서 유서 깊은 도멘 중 하나로
1890년부터 Naigeon(네종) 가문이 130년동안 Gevrey-Chambertin에서 와인을 양조하고 있다.

2005년까지 Charmes-Chambertin과 Bonnes-Mares의 Grand Cru 2ha로 구성된
작은 규모 였지만 2006년, Hautes Cotes de Nuits와 Gevrey Chambertin의 9ha 포도밭을
넓혔고 현재, Pierre Naigeon이 11.5ha- 3개의 Grand Cru, 6개의 Premier Cru,
8개의 Village 등을 포함하여 총 50개 구획을 관리하고 있다.

각 포도밭의 포도나무는 평균 수령 50년의 고목으로 적은 수확량으로 고품질의 와인을
생산하고 있으며 무엇보다도 떼루아의 순수한 특성을 잘 표현하기 위해 정제 및 여과 없이
병입 하는 방식을 고수한다.

Pierre Naigeon의 포도밭은 가문의 유산으로서 좋은 상태로 후손에게 물려주기 위해
자연 친화적인 방법과 최소한의 개입으로 고품질의 와인을 만들어내는 것이
와이너리의 철학이자 목표이다.

부르고뉴 오뜨 꼬뜨 드 뉘 블랑
Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc
 
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TypeWhite
RegionFrance / Bourgogne / Hautes Cotes de Nuits "Les Martennes"
ClassAOC
GrapeChardonnay 100
Appearance반짝이는 골드 컬러
Aroma시트러스, 바닐라, 화이트 플라워, 허니 서클, 우드
Taste시트러스류의 과실감과 아카시아, 아몬드 등의 복합미가 다가온다. 알맞은 밸런스의 산도와 유질감으로 엘레강스한 화이트 와인의 정수를 맛 볼 수 있다. 
Sweetness
Body

 

 

 

 


꼬뜨 드 뉘 빌라쥐 블랑 '레 샤조'
Cotes de Nuits Villages Blanc 'Les Chazots'
 
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TypeWhite
RegionFrance / Bourgogne / Cotes de Nuits Villages 'Les Chazots'
ClassAOC
GrapeChardonnay 100
Appearance깊은 골드 컬러
Aroma구운 배, 백도, 바닐라, 육두구, 구운 아몬드, 헤이즐넛, 미네랄리티
Taste노란 과실의 우아한 산미가 전해지며 유연하고 풍성한 바닐라, 넛츠의 뉘앙스가 가다온다. 섬세한 오크 터치가 은은하게 이어지며 와인의 유질감이 매우 뛰어나다. 파스타, 생선류, 갑각류 요리 등의 다양한 미식과 페어링하기 좋다.
Sweetness
Body


 

 


꼬르통 블랑 그랑 크뤼 '레 그랑드 롤리에르'
Corton Blanc Grand Cru 'Les Grandes Lolieres'
 
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TypeWhite
RegionFrance / Bourgogne / Cotes de Beaune / Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres'
ClassAOC Grand Cru
GrapeChardonnay 100
Appearance짙은 레몬 컬러
Aroma잘 익은 사과, 모과 등의 노란 과일, 화이트 플라워, 레몬 그라스, 바닐라, 아몬드, 매콤한 새순
Taste부드럽고 진하면서 섬세한 캐릭터를 동시에 느낄 수 있다. 우아함을 넘어 웅장한 느낌의 화이트 와인의 면모를 선보이며, 모과 등의 노란 과실감과 향신료 풍미, 견과류의 고소함과 마른 나무의 시원한 느낌까지 복합적이면서 시간에 따라 다채로운 모습을 보여준다.
Sweetness
Body

 

 

 

 


부르고뉴 루즈
Bourgogne Rouge
 
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TypeRed
RegionFrance / Bourgogne
ClassAOC
GrapePinot Noir 100
Appearance루비 컬러
Aroma체리, 스트로베리, 레드 커런트, 바이올렛
Taste레드베리류의 과실감에 감초, 트러플, 토바코 아로마의 복합미가 느껴지며 부드러운 탄닌감과 실키한 질감이 와인에 우아함을 더한다. 
Sweetness
Body

 

 

 

 


부르고뉴 그랑 샤름
Bourgogne Grands Champs
 
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TypeRed
RegionFrance / Bourgogne
ClassAOC
GrapePinot Noir 100
Appearance진한 레드 컬러
Aroma블랙체리, 블랙베리, 바이올렛, 타임, 감초, 정향
Taste라즈베리, 블랙체리와 같은 잘 익은 베리류의 과실 아로마와 함께 타임, 로즈마리 등의 허브, 정향 등의 뉘앙스가 입안에서 펼쳐진다. 견고한 구조감과 탄닌, 섬세한 산미, 과실의 집중도가 뛰어나다. 
Sweetness
Body

 

 


부르고뉴 오뜨 꼬뜨 드 뉘 루즈
Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge
 
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TypeRed
RegionFrance / Bourgogne / Cotes de Nuits
ClassAOC
GrapePinot Noir 100
Appearance선명한 레드 컬러
Aroma라즈베리, 블루베리, 블랙베리, 감초, 덤불, 장미꽃
Taste루비빛이 물든 붉은 컬러의 화려함이 입안 그대로 전해진다. 레드커런트, 라즈베리, 체리와 같은 과실감과 감초, 덤불의 향이 느껴지며 은은한 꽃 향기가 맴돈다. 시간이 지날수록 아름다운 복합미를 보여줄 수 있는 와인이다. 양고기, 오리고기 등과 좋은 매칭을 보이며 부드러운 치즈와도 함께 매칭하기 좋다. 
Sweetness
Body

 

 


부르고뉴 루즈 '레 말라디에흐'
Bourgogne Rouge 'Les Maladieres'
 
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TypeRed
RegionFrance / Bourgogne / Cotes de Nuits
ClassAOC
GrapePinot Noir 100
Appearance진한 레드 컬러
Aroma라즈베리, 스트로베리, 레드 체리, 제비꽃, 감초, 트러플, 담배
Taste레드 베리류의 과실감에 우아한 바이올렛 향이 더해지고 감초, 트러플, 담배의 뉘앙스가 조화를 이루며 와인에 복합미를 완성한다. 부드러운 질감과 촘촘한 탄닌감은 좋은 밸런스를 보여주며 긴 여운으로 이어진다.
Sweetness
Body

 

 


마르사네 루즈
Marsannay Rouge
 
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TypeRed
RegionFrance / Bourgogne / Cotes de Nuits / Marsannay
ClassAOC
GrapePinot Noir 100
Appearance다크 루비 컬러
Aroma라즈베리, 스트로베리, 레드 체리, 장미, 바닐라, 삼나무
Taste라즈베리, 스트로베리의 붉은 과실 아로마 뒤로 이어지는 풍부한 장미향, 은은한 바닐라, Earthy한 미네랄 풍미는 와인에 숙성미를 더하며 매혹적인 테이스트를 선사한다. 
Sweetness
Body

 

 

 

 

 


픽생 '레 제르뷔'
Fixin 'Les Herbues'
 
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TypeRed
RegionFrance / Bourgogne / Cotes de Nuits / Fixin 'Les Herbues'
ClassAOC
GrapePinot Noir 100
Appearance진한 루비 컬러
Aroma블랙베리, 레드자두, 바이올렛, 장미, 캐모마일, 오크, 삼나무, 정향
Taste잘 익은 블랙체리, 블루베리의 과실류와 붉은 장미, 캐모마일, 오크, 정향, 가죽, 숙성된 치즈, 바닐라의 아로마가 다채롭게 표현된다. 뛰어난 밸런스로 10-12년 이상의 숙성 잠재력을 보인다.
Sweetness
Body

 

 

 

 

 


모레 쌩 드니
Morey St.Denis
 
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TypeRed
RegionFrance / Bourgogne / Cotes de Nuits / Morey St.Denis "Les Herbuottes"
ClassAOC
GrapePinot Noir 100
Appearance영롱한 루비빛 컬러
Aroma야생 딸기, 레드 커런트, 블랙 커런트, 감초
Taste잘 익은 레드베리 과실감에 미네랄 풍미, 스모키함, 숙성 뉘앙스와 함께 섬세하고 부드러운 탄닌감이 완벽한 향연을 이룬다. 
Sweetness
Body

 

 

 

 


샹볼 뮈지니
Chambolle-Musigny
 
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TypeRed
RegionFrance / Bourgogne / Cotes de Nuits / Chambolle-Musigny "Les Athets"
ClassAOC
GrapePinot Noir 100
Appearance깊은 루비빛 컬러
Aroma제비꽃, 와일드 스트로베리, 미네랄리티, 구운 견과류
Taste실크 같이 부드러운 탄닌감과 레드 과실의 섬세한 산미 그리고 스파이시한 아로마가 3박자를 이룬다. 깊은 미네랄 풍미와 와인의 숙성미를 느낄 수 있으며, 10~15년의 숙성 잠재력을 보여준다. 
Sweetness
Body

 

 

 

 


뉘 쌩 조지
Nuits St.Georges
 
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TypeRed
RegionFrance / Bourgogne / Cotes de Nuits / Nuits St.Georges "Les Charmottes"
ClassAOC
GrapePinot Noir 100
Appearance깊은 루비빛 컬러
Aroma블랙커런트, 블랙베리, 미네랄리티, 페퍼, 감초, 바닐라
Taste익은 베리류의 과실감과 오크, 부싯돌 풍미가 복합적으로 입안 가득 번진다. 단단한 구조감과 섬세한 탄닌감으로 잘 숙성된 부르고뉴 와인의 정수를 느낄 수 있다. 
Sweetness
Body

 

 

 

 


픽생 프르미에 크뤼 '레 제르블레'
Fixin 1er Cru 'Les Hervelets'
 
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TypeRed
RegionFrance / Bourgogne / Cotes de Nuits / Fixin 'Les Hervelets'
ClassAOC 1er Cru
GrapePinot Noir
Appearance진한 루비 컬러
Aroma블랙베리, 블랙커런트, 산사나무, 트러플
Taste잘 익은 베리류의 과실 아로마와 함께 이국적인 산사나무와 트러플 아로마가 입안에서 펼쳐진다. 부드러운 탄닌감과 실키한 질감은 와인에 우아함을 더하고 뛰어난 밸런스로 10~15년 이상의 장기 숙성 잠재력을 보인다. 
Sweetness
Body

 

 

 

 


제브리 샹베르탱 '레 마르쉐'
Gevrey-Chambertin 'Les Marchais'
 
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TypeRed
RegionFrance / Bourgogne / Cotes de Nuits / Gevrey Chambertin "Les Marchais"
ClassAOC
GrapePinot Noir 100
Appearance바이올렛 빛의 루비 컬러
Aroma체리, 블루베리, 감초, 바이올렛, 향신료
Taste잘 익은 베리류의 과실감과 감초, 바이올렛, 토스트의 복합적인 아로마가 번지며 단단한 구조감과 실키한 탄닌감으로 와인의 파워풀함과 우아함을 동시에 느낄 수 있다. 로스트된 고기, 양념된 요리와 잘 어울린다. 
Sweetness
Body

 

 

 

 


제브리 샹베르탱 '레 크레'
Gevrey-Chambertin 'Les Crais'
 
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TypeRed
RegionFrance / Bourgogne / Cotes de Nuits / Gevrey Chambertin "Les Crais"
ClassAOC
GrapePinot Noir 100
Appearance다크 레드 컬러
Aroma레드체리, 라즈베리, 벌꿀, 머스크, 낙엽, 덤불
Taste잘 익은 붉은 과실과 블루베리, 블랙베리, 감초, 정향, 토스트 등의 숙성 아로마가 조화를 이룬다. 부드러운 탄닌감과 와인을 감싸는 우아한 산미가 와인의 좋은 밸런스를 표현한다. 
Sweetness
Body

 

 

 


제브리 샹베르탱 프르미에 크뤼 레 퐁뜨니
Gevrey-Chambertin 1er Cru Le Fontenys
 
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TypeRed
RegionFrance / Bourgogne / Cotes de Nuits / Gevrey Chambertin "Les Fontenys"
ClassAOC 1er Cru
GrapePinot Noir 100
Appearance다크 레드 컬러
Aroma블랙체리, 블랙베리, 로즈마리, 토바코, 바이올렛, 카시스
Taste잘 익은 베리류의 과실 아로마와 함께 오크, 감초, 카카오의 뉘앙스가 입안에서 펼쳐진다. 힘 있는 구조감과 섬세한 산미, 실키한 질감이 완벽한 밸런스를 이루며 15~20년 이상의 숙성 잠재력을 보인다. 
Sweetness
Body

 


 


제브리 샹베르탱 프르미에 크뤼 '라보 생 자끄'
Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Lavaux Saint Jacques'
 
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TypeRed
RegionFrance / Bourgogne / Cotes de Nuits / Gevrey Chambertin "Lavaux Saint Jacques"
ClassAOC 1er Cru
GrapePinot Noir 100
Appearance다크 루비 컬러
Aroma라즈베리, 딸기, 레드커런트, 체리, 바이올렛, 바닐라, 카카오, 감초
Taste라즈베리, 체리의 과실감에 활짝 핀 제비꽃의 향이 아름답다. 바닐라, 카카오, 감초, 향신료, 흙의 숙성 뉘앙스가 그 뒤를 잇는다. 촘촘하면서 섬세한 탄닌감과 산도감이 완벽한 조화를 이루며 15~20년의 장기 숙성력을 보인다. 
Sweetness
Body

 





제브리 샹베르탱 '크로 브뤼야흐'
Gevrey-Chambertin 'Cruex Brouillard'
 
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TypeRed
RegionFrance / Bourgogne / Cotes de Nuits / Gevrey Chambertin "Cruex Brouillard"
ClassAOC
GrapePinot Noir 100
Appearance진한 레드 컬러
Aroma블랙베리, 블루베리, 레드체리, 레드커런트, 잘 익은 자두, 스파이시, 바닐라, 정향
Taste집중도 있는 검붉은 과실의 아로마와 낙엽, 장미, 트러플, Earthy함을 표현한다. 높은 산미, 탄닌을 보여주며 15년 이상의 장기 숙성 잠재력을 보인다. 
Sweetness
Body

 

 


 



제브리 샹베르탱 프르미에 크뤼 '레 쉐르보드'
Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Cherbaudes'
 
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TypeRed
RegionFrance / Bourgogne / Cotes de Nuits / Gevrey Chambertin "Les Cherbaudes"
ClassAOC 1er Cru
GrapePinot Noir 100
Appearance다크 체리 컬러
Aroma야생딸기, 레드커런트, 구즈베리, 무화과, 감초, 제비꽃, 박하, 버섯
Taste잘 익은 베리류의 밀도 있는 과실감과 짙은 장미, 버섯, Earthy, 바닐라의 다채로운 아로마를 표현한다. 클래식하게 숙성된 피노 누아의 캐릭터를 보여주며 와인을 받춰주는 산미가 우아하다.
Sweetness
Body




 

 

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