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FAMILLE VIGOUROUX <BR> 파미 비구루
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FAMILLE VIGOUROUX
파미 비구루

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세계 최고의
말백 와인 메이커가 만든 걸작
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5대에 이어 가족 경영으로 운영되는 와이너리는 1887년, Germain Vigouroux(제르망 비구루)가
Gramat(그라마) 지역에서 말벡 와인 사업을 시작한 것이 시초이다. 1971년, 3대인
조르주 비구루(Georges Vigouroux)는 샤또 드 오뜨-세르(Chateau de Haute-Serre)를 재건하며
까오르 지역 와인의 부흥을 이끌었으며, 1983년, 샤또 드 메르퀴(Chateau de Mercues)를
인수하여 까오르 와인의 국제적 명성을 높였다.

1990년, Bertrand-Gabriel Vigouroux(베르트랑-가브리엘 비구루)가 가족 사업에 합류하면서
고밀도 포도 재배 및 정밀한 와인 양조 기술을 도입하여 까오르 말벡의 품질을 한층 높였다.
그 결과, 2024년, 세계적인 매체인 더 드링크스비즈니스(The DrinksBusiness)에서 BEST MALBEC 와인 메이커로 선정되었다.

Vigouroux 가문은 프랑스 말벡(Malbec) 품종이 지닌 웅장하면서도 섬세한 고유의 정체성을
세계에 널리 알리고자 끊임없이 노력하고 있다. 특히 까오르(Cahors) 말벡만이 지닌 깊이와
매력이 온전히 발현될 수 있도록, 전통과 혁신을 아우르며 묵묵히 ‘위대한 탄생’의 길을
걸어가고 있다. 프랑스 말벡이 세계 최고의 와인 중 하나로 우뚝 서는 그 날을 위해,
그들의 여정은 지금 이 순간에도 계속되고 있다.


샤또 드 메르퀴 - 레 젤 드 메르퀴
Chateau de Mercues - Les Ailes de Mercues
 
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TypeRed
RegionFrance / Cahors
ClassAOC
GrapeMalbec 85 Merlot 15
Award

2020 Vin - Decanter World Wine Awards : 91 / 100

2020 Vin - Wine & Spirits : 95 / 100

Appearance짙은 루비 컬러
Aroma블루베리, 블랙자두, 삼나무, 흑연, 페퍼
Taste눅진하게 잘 익은 검은 과실감을 시작으로 삼나무, 흑연, 허브 등의 부케가 풍성함을 더한다. 촘촘하면서도 힘 있는 탄닌감과 산도 그리고 묵직한 질감이 까오르 말벡의 정석적인 캐릭터를 여실히 보여준다.
Sweetness
Body





샤또 드 메르퀴 - 레 제베끄
Chateau de Mercues - Les Eveques
 
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TypeRed
RegionFrance / Cahors
ClassAOC
GrapeMalbec 90 Merlot 10
Award

2019 Vin - The Drinks Business 'Global Malbec Master' : Silver Medal 

2019 Vin - Wine Enthusiast : 93 / 100

2019 Vin - James Suckling : 91 / 100

2019 Vin - Wine Spectator : 90 / 100

2016 Vin - Wine Spectator :  'TOP 93위'

Appearance보라빛이 감도는 깊은 루비 컬러
Aroma붉은 장미, 블루베리, 블랙커런트, 향신료, 오크, 바닐라
Taste부드러운 질감 뒤로 단단하고 강렬한 탄닌과 우아한 산도가 존재감을 나타낸다. 풀바디한 바디감과 균형 잡힌 테이스트가 매력적이며 긴 여운과 함께 15년 이상의 장기 숙성력을 보여준다. 
Sweetness
Body





샤또 드 오뜨 세르 - 뤽테르
Chateau de Haute Serre - Lucter
 
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TypeRed
RegionFrance / Cahors
ClassAOC
GrapeMalbec 100
Award2020 Vin - The Drinks Business 'Global Malbec Master' : Silver Medal
Appearance루비 컬러
Aroma블랙커런트, 블루베리, 허브, 삼나무, 스파이시
Taste입안 가득 신선한 과실감이 매끄러운 질감과 함께 퍼지며 은은한 허브 뉘앙스가 차분히 살결을 더한다. 실키한 탄닌과 신선한 산도가 어우러져 강하지 않고 매우 섬세한 말벡의 캐릭터를 보인다. 
Sweetness
Body


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